Autor: Humberto Aliperti Jornalista HostingPRESS

A verdadeira origem gastronômica A receita nasceu da criatividade dos imigrantes que adaptaram tradições europeias aos ingredientes e ao paladar do Brasil. A evolução do prato envolve duas grandes inspirações italianas: Melanzane alla parmigiana: Um prato do sul da Itália feito com camadas de berinjela grelhada ou frita, molho de tomate e queijo parmesão. Como o brasileiro consome muita carne bovina, a berinjela foi substituída pelo bife. Cotoletta alla milanese: O tradicional bife de carne empanado e frito, originário de Milão, serviu como a base proteica perfeita para receber o molho. Por que se chama “Parmegiana”? O termo deriva da…

A Cidade:Itu é formada principalmente por descendentes de imigrantes portugueses, italianos, japoneses, além de migrantes de outras regiões do Brasil, em especial do Nordeste, além da forte presença de migrantes do estado do Paraná. A cidade é famosa por tudo lá ser de tamanho exagerado, fama esta inaugurada pelo comediante Francisco Flaviano de Almeida, o famoso Simplício. Itu já foi a cidade mais rica do estado, sendo famosa por nela terem residido muitos “barões do café” e autoridades importantes do país. O município teve importância no processo que conduziu à proclamação da república do Brasil em 1889. Em 2010, a…

Dia 22/05 a Polícia Militar encontrou um fuzil de uso restrito e munições submersos no Canal do Porto de Santos, O local onde o armamento estava é o mesmo em que os policiais apreenderam outro fuzil no último dia 18 após uma perseguição.  Os militares do 2° Batalhão de Ações Especiais de Polícia (Baep) voltaram ao local após uma denúncia anônima. Com uma embarcação e equipamentos de mergulho, os agentes realizaram as buscas por cerca de quatro horas. O armamento calibre 556 de uso restrito foi encontrado junto a dois carregadores e 80 munições. Os materiais foram apreendidos e encaminhados ao 2°…

Especial para Coberturas Transnacionais O fascínio histórico pelas sociedades secretas frequentemente esbarra em teorias da conspiração e narrativas de controle geopolítico. No entanto, uma entrevista recente no programa Eclécticos 2.0 com José Nicolau Santana — historiador, investigador, autor de 23 livros e atual Grão-Mestre de uma Ordem Templária — lança luz sobre uma realidade radicalmente diferente: o uso do conhecimento esotérico milenar como motor para a filantropia transnacional e a evolução humana. A Ação Transnacional: O Templo no Século XXI Longe dos rituais enclausurados e do imaginário medieval, a ordem liderada por Santana opera de forma pragmática e visível no…

Fazer cream cheese caseiro é um processo simples, rápido e muito mais econômico do que comprar a versão industrializada. Com poucos ingredientes básicos, você consegue uma consistência super cremosa, aveludada e brilhante, perfeita para passar em torradas ou utilizar em receitas doces e salgadas. Ingredientes 1/2 tablete de manteiga sem sal (100g) 1 xícara (chá) de amido de milho 2 xícaras (chá) de leite 1 lata de creme de leite sem soro 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso Sal a gosto  Modo de preparo Coloque em uma panela a manteiga, o amido de milho, o leite, misture bem e leve…

Conta-se que a cidade nasceu no fim do regime monárquico, no qual alguns desbravadores de Amparo e Bragança Paulista se estabeleceram no vale de Camanducaia formado por matas naturais. As águas cristalinas da região juntamente com a sua beleza natural e paisagens montanhosas propiciavam serenidade e boa moradia. Entre os colonos que vieram, havia o senhor Theodoro de Assis, que encontrou uma imagem do Senhor Bom Jesus. Devoto ao santo, ergueu no terreno de sua casa uma pequena capela de pau a pique, mas, o senhor Antonio Pereira Marques, proprietário das terras, não aceitou a atitude de Theodoro em construir…

Sexta-feira, 22 de maio as forças de segurança do Estado de São Paulo irão reforçar o policiamento durante a 21ª edição da Virada Cultural, realizada nos dias 23 e 24 de maio em todas as regiões da capital paulista. A operação integrada das Polícias Militar e Civil contará com equipes especializadas, reforço nas delegacias, monitoramento em tempo real e ações preventivas para garantir a segurança do público e agilizar o atendimento de ocorrências durante o evento. Para a operação, a Polícia Militar mobilizará cerca de 4,2 mil policiais militares e 900 viaturas, distribuídos em todas as regiões da cidade, especialmente…

Dia 22/05 o Governo de São Paulo publicou nesta sexta-feira (22) o edital do concurso público para o preenchimento de 200 vagas de alunos-oficiais da Polícia Militar. De acordo com o documento disponibilizado no Diário Oficial do Estado, as inscrições começam em 1º de junho e vão até 15 de julho deste ano.   O processo seletivo será organizado pela Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Vunesp) e contará com provas objetiva e dissertativa, além de exames de aptidão física, saúde, avaliação psicológica, análise de conduta social e análise documental.  Para participar, os candidatos devem…

A chanfana é um prato tradicional português originário da região da Serra da Lousã e do distrito de Coimbra. Feita com carne de cabra velha, é marinada e cozida lentamente em caçoilas de barro preto no forno a lenha, com vinho tinto, alho, louro, colorau e cravinho. Como é feita e Ingredientes O segredo deste prato rústico e reconfortante é o seu processo de cozimento lento, que amacia a carne e apura os sabores. A Carne: Tradicionalmente usa-se cabra velha, mas também pode ser feita com borrego ou cabrito. A Marinada: A carne descansa por pelo menos 12 horas submersa…

Terça-feira, 19/05 a Polícia Militar Rodoviária prendeu em flagrante um homem de 24 anos com 270 quilos de drogas na segunda-feira (18). O flagrante aconteceu na rodovia Raposo Tavares, em Presidente Venceslau, em uma ação com a Força Integrada de Combate ao Crime Organizado (Ficco) de São Paulo. As equipes do Tático Ostensivo Rodoviário (TOR), do 2º Batalhão de Polícia Rodoviária, realizavam a Operação Impacto – Divisa Integrada, nas imediações do estado do Mato Grosso do Sul (MS), quando receberam uma informação sobre um veículo que estaria transportando drogas.  Os agentes identificaram o carro e conseguiram fazer a abordagem no…